Au cœur de la Vallée de la Loire : L’Atelier d’Émile

L'atelier d'Emile

Installé au cœur de la Vallée de la Loire, L’Atelier d’Émile est à la fois ferme maraîchère et fabrique artisanale de tartinables de légumes. Nous incarnons un mode de production respectueux de la terre, du goût et des traditions locales.

Twister son cheeseboard​

Twister son cheeseboard

Depuis quelques années, les cheeseboards, ou plateaux apéritifs à base de fromage, sont devenus un incontournable de l’apéro. Alors, quelles sont les astuces pour réaliser un cheeseboard qui surprendra vos invités ?

5 idées pour un apéro détox​

5 idées pour un apéro détox

Le mois de janvier et ses bonnes résolutions sont là. Et si vous commenciez cette année par prendre soin de votre santé ? Pour autant, il serait dommage de vous passer d’un bon apéritif pour (re) fêter la nouvelle année ! C’est pourquoi nous vous donnons aujourd’hui 5 idées pour réaliser un apéro détox et plaisir.

Recette : le pain surprise végétarien

pain surprise végétarien

Vous cherchez une recette facile à réaliser qui plaira à tous pour les fêtes de fin d’année ? Surprenez vos proches en misant sur un pain surprise… végétarien !

Un apéritif de Noel végétarien

apéritif de Noel végétarien

Un apéritif de Noël à base de légumes ? C’est possible… Et quelle une merveilleuse idée ! Plus léger mais tout aussi savoureux, il vous permettra d’apprécier davantage ce moment passé avec vos proches.

Un cadeau gourmand pour Noël​

Cadeau d'entreprise

En cette fin d’année, vous êtes nombreux à chercher le cadeau idéal. Et ce n’est pas chose facile ! Chez L’atelier d’Emile, nous vous conseillons de miser sur la gourmandise. Un cadeau qui plaira à tout le monde S’il y a une chose qui fera plaisir à tout le monde pour les fêtes, c’est bien de recevoir des gourmandises ! Alors, pour changer des traditionnels chocolats de Noël, pensez à nos tartinables apéritifs. Savoureux et raffinés, ils sont le cadeau idéal qui plaira à tout le monde. De plus, ils transportent la perspective d’un moment festif, à partager avec ceux qu’on aime. Nos bons tartinables sont fabriqués dans notre ferme à partir d’ingrédients bio, d’origine française et sans additifs ni conservateurs. Offrir des produits de L’atelier d’Emile, c’est aussi soutenir l’agriculture locale et biologique, le Made in France et toutes les belles valeurs que nous souhaitons transmettre. Nos produits sont disponibles partout en France, sous forme de coffrets pour les fêtes chez nos revendeurs participants. Une collaboration inédite Saviez-vous que nous ne cuisinions pas que des tartinables de légumes à la ferme ? Et oui, nous sommes également fabricants de terrines et rillettes de poules, c’est le Poulailler de Lucette ! En effet, nous élevons nos poules sur notre exploitation et nos préparations sont élaborées en Sarthe chez un maître charcutier. Nous proposons plusieurs recettes, toutes 100 % bio et 100 % délicieuses. Cet hiver, exceptionnellement, Emile et Lucette s’associent pour vous proposer un coffret mixte encore plus gourmand ! Les coffrets sont composés de 3 bocaux, à personnaliser selon vos envies parmi l’ensemble de ces produits. Ils sont disponibles directement à la ferme et chez nos revendeurs participants.

Organiser un pique-nique d’automne​

Pique-nique d'automne

Baby shower, anniversaire, mariage ou simple apéro entre amis… Le pique-nique est LA bonne idée conviviale et ludique pour se retrouver. Si, si, même en automne !

5 façons de cuisiner les légumes à l’apéro

Cuisiner les légumes à l'apéro

Ennuyant, l’apéritif à base de légumes ? Pas chez nous ! Il existe 1001 façons gourmandes de présenter des légumes à l’apéritif. Nous vous en donnons 5 qui vous inspireront pour votre prochaine réception.